TRECIME les racines de nos saveurs - Virginie Tollardo

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Piante e prodotti derivati
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20 chemin vallon Saint Nicolas, 06450 Saint-Martin-Vésubie

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Saponi saponificati a freddo, produzione di frutta, apicoltura, marmellate, tisane. Produzione e vendita di miele.

Il cuore della mia azienda agricola è l'ape! Come apicoltore di montagna non transumante, lavoro esclusivamente con l'ambiente che circonda i miei alveari, frutteti di varietà antiche che forniscono nettare e polline per le api e per la produzione di frutta. Realizzo creazioni culinarie (miele di montagna, marmellate, gelatine, succhi, sciroppi, panpepato, torrone...) e cosmetiche (sapone saponificato a freddo, balsami...) utilizzando i prodotti dei miei alveari e piante coltivate o selvatiche. Prodotti certificati Nature&Progrès. Potete scoprire i miei prodotti nei mercati del sabato mattina e del giovedì pomeriggio, da maggio a settembre.

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