1* Guida Michelin - Ristorante vegetariano gourmet che serve prodotti locali in un menu che cambia a seconda delle stagioni e dei raccolti.
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Racines lavora in collaborazione con agricoltori, coltivatori, ortolani e produttori situati tra la costa, l'entroterra e la Liguria, che da quasi 50 anni si affidano allo chef Bruno Cirino e al suo team per valorizzare i loro prodotti ricchi e autentici.
Allo stesso tempo, il ristorante offre prodotti provenienti dai propri orti situati tra La Turbie (un giardino di permacultura) ed Eze Village.
Nella sala da pranzo, il sommelier fa del suo meglio per abbinare i vini proposti alla...
Allo stesso tempo, il ristorante offre prodotti provenienti dai propri orti situati tra La Turbie (un giardino di permacultura) ed Eze Village.
Nella sala da pranzo, il sommelier fa del suo meglio per abbinare i vini proposti alla...
Servizi
Servizi
Tavolo
Aria condizionata
Tavolo rettangolare
Metodi di pagamento
Metodi di pagamento
Metodi di pagamento
Assegno
Contanti
Carta di credito
Apple PayCapacità
Capacità
24 Coperto
Gruppi
Gruppi
- 8 Persona (s) Max
Periodi di apertura
Periodi di apertura
Tutto l'anno
Tutto l'anno
Mercoledì
19:00 - 21:00
Giovedì
19:00 - 21:00
Venerdì
19:00 - 21:00
Sabato
19:00 - 21:00
