Restaurant Influence

Ristorante
Specialità straniere
Ristorante gourmet

31 rue Bonaparte 06300 Nice

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Nel porto di Nizza, vi invitiamo a scoprire il mondo del ristorante gastronomico Influence. Venite a gustare una raffinata cucina gastronomica influenzata dai quattro angoli della Francia, del Mediterraneo e del mondo.

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In cucina, Aurèle Gasperoni è la maestra. Questa nativa di Nizza, formatasi all'Istituto Paul Bocuse, ha una vera passione per la cucina. Dopo aver lavorato presso alcuni dei più grandi nomi del settore, Aurèle è tornata nella sua città natale per condividere il suo amore per la cucina nel suo ristorante, Influence. Nel ristorante, vi promettiamo un momento di scoperta culinaria, poiché lo chef utilizza i classici prodotti locali (selezionati al mercato!) che rivisita seguendo la sua...