Nel porto di Nizza, vi invitiamo a scoprire il mondo del ristorante gastronomico Influence. Venite a gustare una raffinata cucina gastronomica influenzata dai quattro angoli della Francia, del Mediterraneo e del mondo.
In cucina, Aurèle Gasperoni è la maestra. Questa nativa di Nizza, formatasi all'Istituto Paul Bocuse, ha una vera passione per la cucina. Dopo aver lavorato presso alcuni dei più grandi nomi del settore, Aurèle è tornata nella sua città natale per condividere il suo amore per la cucina nel suo ristorante, Influence. Nel ristorante, vi promettiamo un momento di scoperta culinaria, poiché lo chef utilizza i classici prodotti locali (selezionati al mercato!) che rivisita seguendo la sua passione e le influenze provenienti dalla Francia e dal mondo. Piatti ben conditi, sorprendenti, generosi e succulenti: ecco cosa potete aspettarvi da Influence!
Servizi
Servizi
Terrazza
Tavolo
Sedia
Aria condizionata
Tavolo ronda
Tavolo rettangolare
Privatizzabile
Alloggi in prossimità
Offerte di prestazioni
Certificazioni
Certificazioni
Gault MillauTariffe
Tariffe
Tariffe 2025
Tariffe 2025
Menu degustazioneMenu “influenti” con prodotti freschi e di stagione.
Scoprite i nostri abbinamenti enogastronomici!
Scoprite i nostri abbinamenti enogastronomici!
Da 65€ A 85€
Metodi di pagamento
Metodi di pagamento
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American Express
Carta di credito
ContantiCapacità
Capacità
40 Coperto
12 Temporale (s) Terrazza
Gruppi
Gruppi
- 30 Persona (s) Max
Periodi di apertura
Periodi di apertura
Tutto l'anno 2025 - Chiuso il domenica
