Godetevi un'esperienza gastronomica unica, dove l'eleganza incontra il territorio. Dalle eccezionali carni stagionate alle raffinate ricette fatte in casa, sublimiamo i migliori prodotti locali per offrire una cucina gustosa e autentica.
Moelleuses et Persillées, ristorante bistronomico nel cuore di Saint-Raphaël (83700), situato al 42 di rue Thiers, a due passi dal lungomare. Qui la passione per la cucina franco-italiana con prodotti freschi locali si esprime in ogni piatto, unendo tradizione e creatività.
Il nostro ristorante bistronomico si distingue per l'esperienza nella carne stagionata e nella steak-house, con una selezione di carni stagionate in loco: costata di manzo, entrecôte, T-bone, filetto Rossini e tagli rari come il manzo Kobé. Lavoriamo con le migliori razze: Blonde de Galice, Black Angus, Wagyu e molte altre, per offrirvi un'esperienza di gusto unica.
Il nostro chef, André Faccioli, propone anche piatti a base di pesce (aragosta, crostacei, ecc.) e un menu stagionale ispirato ai prodotti locali. A pranzo lasciatevi tentare dal nostro menu del mercato e la sera dal nostro menu raffinato, con carni mature e vini eccezionali.
In un ambiente caldo, accogliente e intimo, godetevi la nostra terrazza interna ed esterna climatizzata, proprio nel centro di Saint-Raphaël, con facile accesso e parcheggio nelle vicinanze.
Siamo anche un ristorante per gruppi ed eventi e possiamo essere privatizzati per pranzi aziendali, compleanni, cene private, ecc.
Moelleuses et Persillées è il luogo per gli amanti della buona tavola, della cucina locale e della bistronomia, a Saint-Raphaël nel cuore del Var, per un momento di condivisione e passione culinaria.
Servizi
Seggiolone
Terrazza
Ristorante climatizzato
Metodi di pagamento
Carta di credito
Contanti
Capacità
Capacità
25 Coperto
20 Temporale (s) Terrazza
Periodi di apertura
Tutto l'anno
Tutto l'anno
Lunedì
19:00 - 22:30
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Posizione
Moelleuses et Persillées
Moelleuses et Persillées, 42, Rue Thiers, 83700 Saint-Raphaël