Domaine des trois chênes

Un'azienda che sfrutta al meglio lo splendido terroir di Borrels. Tra terra e mare, questo terroir ha dato alla famiglia Scarone molto più di una semplice professione: è uno stile di vita, una passione che si tramanda di generazione in generazione, combinando il know-how ancestrale con le tecniche più moderne... Vi invitiamo a trascorrere con noi una giornata all'insegna dell'esperienza enologica, con una passeggiata in collina, un pasto, una degustazione e una visita alla cantina. Cuvée del Domaine des Trois Chênes: (tra 7,80 e 16 € per bottiglia) - Cuvée Inspiration: disponibile in Rosé e Bianco. Minerale, note agrumate, saline con una bella freschezza. - Cuvée Caractère: disponibile in rosso e rosé. Un omaggio al terroir di Borrels, amato dal nonno di Régis, Jules Scarone. - Cuvée Rebelle: disponibile in rosso. Questo rosso leggero e fruttato è perfetto come aperitivo, da bere fresco! -Cuvée Impulsion: disponibile in rosso. Un blend di Syrah e Grenache invecchiato per 14 mesi in botti di rovere. Questo rosso a lunga conservazione combina potenza e rotondità con i sapori della Provenza ed è ottimo per accompagnare selvaggina e/o piatti in salsa. Dove trovare i vini del Domaine Les Trois Chênes : Ristoranti : -Les Peupliers (Hyères) -La Taverne Royale (centro storico, Hyères) -La Colombe (a Hyères) -Le Jardin (a Bormes) -Le zèbre Vert (a Bormes) -Côté palmiers (la favière, le -Lavandou) -Le Tantra (vicino a Mourillon, Tolone) L'Oliveraie (La Farlède) Negozio di produttori a Hyères (272 chemin saint martin): Terres d'Hyères