Dolce Provenza

Hotel ristorante
Ristorante bistrot
Cucina mediterranea
Cucina tradizionale francese
Cucina provenzale
Piatti senza glutine
offre piatti "fatti in casa"

2320 route des Serres, 06570 Saint-Paul-de-Vence

- Vedi gli orariAttenzione: orari non garantiti oggi
- - 04 93 59 00 10
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Un bistrot provenzale con influenze italiane nel cuore del giardino provenzale dell'hotel Le Domaine du Mas de Pierre.

Animato dal desiderio di condivisione e convivialità, Dolce Provenza incarna uno stile di vita mediterraneo che unisce autenticità e semplicità. Nel menu, ricette ispirate alla Provenza e all’Italia si presentano in chiave solare e accessibile: tagli di carne alla griglia nel forno Josper, verdure dei nostri orticoltori, pesce proveniente da pesca sostenibile e locale… Dolce Provenza racconta una storia di territori vicini uniti dal gusto della condivisione, sostenuta da una cucina impegnata, vicina alla natura e alle ricchezze del territorio. «Con Dolce Provenza, abbiamo voluto creare un locale accessibile e sincero, a immagine della nostra regione. Questo bistrot è una mano tesa verso le nostre radici, un omaggio ai nostri produttori e un cenno alla vicina Italia. È anche un luogo vivo, in diretto contatto con la natura, il giardino e i nostri ospiti.»