Descrizione
Una cantina cooperativa del 1921 con un sistema di tini semicircolari, dal design razionale, quasi unico nelle cooperative del Var.
Cantina costruita nel 1921, costituita da un primitivo edificio centrale in calcestruzzo, con facciata principale sotto un muro a timpano, coperto da un tetto di tegole piatte a spiovente lungo, affiancato su entrambi i lati da 2 ali laterali con tetti piani. La facciata è dipinta di beige con una base e una boiserie color vino. Struttura in metallo. Gli angoli delle pareti sono decorati con listelli e il tetto è sorretto da mensole.
Al piano terra dell'edificio principale, gli uffici sulla destra e una sala tinozze sul resto dello spazio, dietro una reception e una sala vendite che formano un piazzale, coperto da una terrazza sul tetto con un balcone in ferro accessibile dal primo piano. Due semicerchi di vasche sovrapposte sono disposti attorno a uno spazio centrale di accesso, circondato da un corridoio circolare attorno al quale sono disposte altre vasche in quattro archi e sovrapposte. Questo sistema di tinozze progettato in modo razionale è quasi unico nel panorama delle cooperative Var.
