La Big Band è composta da 16-18 musicisti, tutti studenti del Conservatoire à Rayonnement Régional Pierre Cochereau di Nizza, che si riuniscono nella più grande jazz band del mondo.
La Big Band del Conservatorio esegue i grandi standard jazz, dallo swing al funk, appositamente studiati per la Big Band, ed esplora nuovi orizzonti attraverso il Sound Painting (direzione improvvisata senza partitura). Questi concerti combinano tradizione e modernità.