Alziari
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Yann SAVALLE

Collezione

ALZIARI &
CÔTE D'AZUR FRANCE

Fondata nel 1868, la casa Alziari è un punto di riferimento imprescindibile nel mondo dell’olio d’oliva di qualità e dei dolci alle olive.

Il suo know-how produttivo è riconosciuto da decenni e i suoi prodotti sono oggetto di particolare attenzione in ogni fase della lavorazione. Scoprite la ricchezza dei prodotti della casa Alziari e lasciatevi trasportare dai sapori della Costa Azzurra.

Un must della gastronomia della Costa Azzurra

Olive e oli d'oliva Alziari

Scoprite il Pack Côte d’Azur France, un cofanetto esclusivo che riunisce l’eccellenza e le due specialità della tenuta.

Questo pratico formato ridotto vi permette di gustare e regalare un vasetto di olive della varietà Cailletier, oltre a una tanica di olio d’oliva di Nizza DOP ottenuto proprio da questa stessa varietà.

Portate con voi tutti i sapori di questo frutto al ritorno da un soggiorno sulla magnifica Costa Azzurra. Il piacere della degustazione e della condivisione vi accompagnerà ovunque, in un cofanetto dai sentori mediterranei.

E perché non approfittarne per preparare un’insalata nizzarda a casa vostra? L’olio d’oliva della varietà Cailletier è un ingrediente imprescindibile di questa insalata emblematica della regione.

Condite generosamente la vostra insalata a base di pomodori, peperoni, cetrioli, uova, acciughe e tonno con questo olio d’oliva per esaltarne i sapori.

COMPETENZA LOCALE
IDEE REGALO
SAPORI SOleggiati
Produttore di olio d'oliva dal 1868

Alziari, una tradizione familiare all’insegna dell’eccellenza

Produttore, con oltre 60 ettari di tenute sulla Costa Azzurra, gestore di due frantoi per l’olio d’oliva e produttore di olive in salamoia, la casa Nicolas Alziari porta avanti un savoir-faire ancestrale per produrre e selezionare varietà uniche sin dal 1868.

Acquisita negli anni ’90 dalla famiglia Piot, la Maison Alziari è oggi il più importante produttore della regione (sia in termini di fatturato consolidato che di numero di ulivi coltivati) con un lavoro che si svolge tutto l’anno, principalmente a mano nei terrazzamenti.

Nonostante il successo, l’azienda Nicolas Alziari rimane una piccola realtà a conduzione familiare composta da una ventina di persone, la cui priorità è la qualità dei propri prodotti e la soddisfazione dei propri clienti.