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©Foto Illustrazione Fig Jgo7667|Les Étoiles de Mougins / J_GUIDO

Le stelle di Mougins

16° Festival Internazionale della Gastronomia
Ci vediamo nel 2026!

A Mougins, il Festival Internazionale della Gastronomia “Les Étoiles de Mougins” ne ha per tutti i gusti!

Nel cuore del borgo medievale, oltre 120 chef, MOF e ospiti saranno a disposizione per offrire dimostrazioni e laboratori culinari, concorsi, conferenze e molto altro.

Un evento gastronomico da non perdere, dove potrete incontrare i più grandi chef del mondo e condividere le loro ricette, i loro segreti e la loro passione.

16 ANNI DI FESTIVAL DAL SAPORE UNICO DELLA COSTA AZZURRA

Nel 2006, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Alain Ducasse, Michel Guérard e Pierre Troisgros hanno lanciato la prima edizione del festival, rendendo omaggio a Roger Vergé, l’illustre chef a 5 stelle del Moulin de Mougins e alla sua leggendaria Cuisine du Soleil.

Negli ultimi 15 anni, alcuni dei più grandi nomi della gastronomia nazionale e internazionale hanno sponsorizzato e si sono alternati ai pianoforti nelle aree di dimostrazione e degustazione…

Un evento denominato “Anno della Gastronomia

Il Festival Internazionale della Gastronomia “Les Étoiles de Mougins” ha ottenuto il marchio “Anno della Gastronomia” per il 2021.

Il lancio di questo marchio da parte dello Stato e della CCI mira a sostenere le iniziative di promozione della gastronomia in tutta la Francia. Nell’ambito del 3ᵉ filone dell’operazione “Anno della Gastronomia” e del piano FRANCE RELANCE, sono stati selezionati 96 progetti, 76 dei quali sono stati sovvenzionati.

È il caso di Les Étoiles de Mougins, che è stato selezionato da un comitato presieduto da Guillaume Gomez, ex capo chef dell’Eliseo e rappresentante personale del Presidente francese presso gli attori e le reti della gastronomia e dell’alimentazione.

LES ÉTOILES DE MOUGINS: IL LUOGO DI INCONTRO DEI MIGLIORI CHEF!

Fino a 25.000 persone partecipano ogni anno a questi eccezionali weekend gastronomici.

Sébastien Zozaya, Thomas Subrin, Christian Segui, Benoît Nicolas, Yannick Franques, Didier Anies, Gianni D’amato, Redouane Mansouri, Jacques Decoret, Fabrice Desvignes, Eric Biffard, ecc… ci sono stati! Centinaia di chef, creatori di gusto e di emozioni, hanno contribuito fedelmente allo spettacolo gastronomico.

Un ospite d’onore emblematico: da scoprire prossimamente.

UNA SERIE DI EVENTI

Un fine settimana di festa, come una bevanda gourmet, in cui l’intera professione gastronomica viene a fare il pieno di energia.

Alle Étoiles de Mougins potrete partecipare a laboratori e corsi di cucina per adulti e bambini, mostre e conferenze ricche di incontri insoliti, mercati contadini, intrattenimento televisivo, ma anche dimostrazioni con “show cooking” presentati dai più grandi chef francesi e stranieri,colazioni pubbliche, brunch per chef, degustazioni nei ristoranti del villaggio, merende per buongustai, serate a tema, il tutto elencato nel “Journal Étoiles de Mougins”.

Ci sarà anche un’area “conferenze”, dove si potranno approfondire temi affascinanti come “La pasticceria francese, una forma d’arte unica”, “L’eccellenza della gastronomia francese nel mondo”, “Les Meilleurs Ouvriers de France” e “Les Français, fous de chocolat”…

RITORNO ALLE STELLE DI MOUGINS 2022!
LES ÉTOILES 2022 : JACQUES MAXIMIN & LES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE ► Retour en images !
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