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Gelaterie a Nizza: dove trovare i migliori gelati a Nizza?

Ditemi, quali sono i migliori gelati di Nizza? Non amo molto i dolci… Ma c’è un’eccezione che conferma la regola: i gelati. Ho una passione per queste meraviglie fredde che mangio sia in estate che in inverno. Seguite le mie orme gelate per scoprire le migliori gelaterie di Nizza!

MAESTRO GELATIERE FENOCCHIO

Un maestro gelatiere di Nizza che regna sui gusti dal 1966…

È difficile parlare dei migliori gelati di Nizza senza menzionare Fenocchio, una vera e propria istituzione locale nel cuore della Vieux-Nice.

Da diverse generazioni, questa azienda a conduzione familiare delizia il palato con un’impressionante gamma di gusti – oltre 90! – dai classici senza tempo (vaniglia, cioccolato, fragola) alle creazioni più audaci (lavanda, timo, pomodoro-basilico, birra o cactus).

La qualità delle materie prime e il rispetto delle tecniche tradizionali hanno reso Fenocchio famoso ben oltre i confini di Nizza. I sorbetti, leggeri e intensamente fruttati, sono delle vere meraviglie, così come i gelati, cremosi e delicati.

MAESTRO GELATIERE FENOCCHIO – NIZZA
2, place Rossetti & 6, rue de la Poissonnerie
Tel. 04 93 80 72 52

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NERON GLACIER

Un pasticcere conquistato dal freddo a Nizza…

Louis Dubois non è un gelatiere qualunque. Pasticcere al Ritz Fauchon, capo pasticcere di Pierre Gagnaire, poi capo chef del suo ristorante a Nizza, ci offre ora la possibilità di gustare le sue creazioni nella sua nuova vetrina, una gelateria e pasticceria nel cuore della Vieux-Nice.

I gelati sono preparati solo con i migliori ingredienti: vaniglia di Tahiti, cioccolato Michel Cluizel, nocciole di un piccolo produttore piemontese e frutta fresca locale! E naturalmente i coni sono fatti in casa!

Per i più golosi, perché non provare uno dei nostri sublimi pasticcini?

GHIACCIAIO NERON – NICE
15, Place Saint-Francois
Tel. 04.89.22.34.39

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GELATERIA GARIBALDI

Un gelataio di Nizza, nel cuore e nell’anima…

Qui non ci sono miscele insolite, ma solo una ventina di gusti tradizionali che sono sicuramente i preferiti. Una raffinata maestria nella dolcezza, materie prime di qualità: puree di frutta, pasta di nocciole o pistacchi 100% italiani, frutta fresca, a volte anche dell’orto di famiglia. I gelati e i sorbetti sono prodotti in modo tradizionale da Loris Gallo di Nizza.

Da notare che le granite sono squisite! La pesca e la fragola, solo in stagione, sono da urlo!
Si possono anche assaggiare verrine, praline glassate e torte di ghiaccio, e i frullati sono famosi. Una gelateria da non perdere a Nizza.

GELATERIA GARIBALDI – NIZZA
54, Avenue de la République
Tel. 04.93.31.08.73
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ARLEQUIN CÉSAR

L’arte della gelateria italiana al suo meglio a Nizza!

La gamma di gusti di questi gelati artigianali è estremamente inventiva. Potrete gustare gusti rari (baobab, cactus) e miscele originali (zafferano, acqua di rose, scoppio di pistacchio o choux croccante, fiore di latte, ganache al cioccolato). La cremosità è perfetta, a testimonianza del know-how transalpino del maestro gelatiere Roberto Francia. La maggior parte dei sorbetti è realizzata con frutta fresca – alcuni con stevia – mentre i gelati sono realizzati con i migliori prodotti selezionati. Per prolungare il piacere a casa, pensate alle loro sublimi torte gelato.

GLACIER ARLEQUIN & CÉSAR – NIZZA
9, avenue Malaussena & 43, avenue Jean Médecin

Sito ufficiale

GHIACCIAIO AZZURRO

Il know-how savoiardo a Nizza!

La cultura del buon gelato non è un privilegio dei soli italiani. Dal 1983 in Savoia e dal 1996 a Nizza, la famiglia Veyrat condivide il suo savoir-faire e i deliziosi sapori dei suoi gelati artigianali, tra cui alcuni gusti originali: Italian Lover (nocciola, ganache al cioccolato bianco, pistacchio), crème brulée e crostata al limone. Questi gusti colorati sono esaltati da una buona padronanza dello zucchero – se, come me, siete sensibili allo zucchero, lo apprezzerete – e da buoni prodotti di base. Anche i coni sono fatti in casa, e questo fa la differenza!

AZZURRO GLACIER – NIZZA
1, rue Sainte-Reparate

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MERAVIGLIA SICILIANA

Una gelateria in stile siciliano da scoprire a Nizza!

Da nizzardo, tendo a pensare che il nostro Gratta Keka sia la migliore granita del mondo, ma devo ammettere che la “siciliana” rimane la Rolls Royce del suo genere. E qui, i numerosi gusti proposti sono eccellenti: mandorla, limone, caffè, cioccolato, menta, arancia… Per quanto riguarda i gelati, la scelta è sì limitata, ma molto buona. Non esitate, fate come i siciliani e provate “il gelato” con la brioche, anch’essa proveniente dalla Sicilia! Per gli intenditori ci sono anche ottimi cannoli, alcuni dei quali adatti ai vegani.

MERAVIGLIA SICILIANA – NICE
8, rue Pairolière
Tel. 04 93 92 67 84

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PECCATI DI GOLA

Una gelateria tradizionale da scoprire a Nizza!

Questa gelateria tradizionale è gestita da un artigiano torinese appassionato del suo mestiere e generoso nelle porzioni! Ancora una volta, vengono utilizzate materie prime di qualità per creare una vasta gamma di gusti. Una specialità da provare: il caffè cubano. E il gelato al cioccolato, preparato con panna fresca, è un vero e proprio pezzo forte! Vengono offerti anche dolci e ghiaccioli. Una piacevole sosta fuori dai soliti percorsi turistici urbani, alle porte del bellissimo quartiere Musiciens di Nizza. Non ci sono posti a sedere qui, quindi perché non sedersi su una panchina nel vicino giardino Alsace Lorraine?

PECCATI DI GOLA – NICE
34, boulevard Gambetta
Tel. 04 93 16 01 24

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Dove mangiare

I MIGLIORI GELATI DI NICE!

Di Jean-Marc NOBILE

Fotografo, redattore di riviste, consulente per la comunicazione, commentatore televisivo, ma soprattutto nizzardo che ama la sua regione e vuole farla scoprire al di là dei soliti cliché, spesso semplicistici. Per me la Costa Azzurra è una terra di autenticità, contrariamente a quanto si crede, ed è da lì che traggo la mia ispirazione!