BIRRE DELLA COSTA AZZURRA: LASCIATEVI TENTARE DALLA BELLA ESPERIENZA!
Focus su 3 birrifici che hanno aperto a Nissa la Bella nel giro di 3 anni…
Alla Brasserie Artisanale de Nice ci siamo fermati a chiacchierare con Olivier, che ci ha fatto conoscere le sue mousse a due passi dal quartiere Libération, in Rue Villermont. Olivier sperimenta alcuni mix audaci, aggiungendo scorze d’arancia dal suo giardino o sorbetto! Volete visitare il birrificio? Cliccate qui. Proseguiamo verso Saint-Isidore, dove Natasha e Roberto hanno creato Bière Blue Coast. Questa birreria moderna e di carattere vi invita a fermarvi un po’ di più al bar per godervi l’esperienza del blu. Per prenotare la visita al birrificio e la degustazione delle tre birre, seguite i consigli di Beeshary qui. Concludiamo la scoperta delle birre di Nizza con una degustazione di Socca Biera che, come suggerisce il nome, fa riferimento alla Socca, l’imperdibile piatto nisseno a base di ceci.