Qual è il suo background con la Brasserie du Comté?
Come direttore regionale della radio NRJ per 15 anni, volevo costruire un progetto nel settore alimentare e ho scoperto questa birra, che ho subito amato. Nel 2018, ho collaborato con Laurent Fredj (fondatore e birraio artigianale) per gestire lo sviluppo e la comunicazione dell’attività: federare i nostri clienti, immaginare la diffusione del birrificio, attivare nuove partnership… Il tutto nel rispetto dell’ambiente locale. La nostra forza è l’autenticità e la prossimità.
