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©A-BUTTIN

Eventi gastronomici della Costa Azzurra

Ricca di prodotti locali, di un ambiente naturale generoso e di ristoranti disseminati sul suo territorio, la Costa Azzurra è una culla della gastronomia, celebrata attraverso eventi la cui popolarità va oltre i suoi confini… Scoprite la nostra selezione di eventi gastronomici imperdibili in Costa Azzurra!

SALONE SAVEURS & TERROIRS A MANDELIEU

Ospiti famosi del mondo della gastronomia danno spettacolo con dimostrazioni culinarie!

Troverete anche un’area che presenta prodotti eccezionali in un’atmosfera chic ed elegante; ristoranti a tema; una mostra fotografica culinaria; un programma di cooking show, laboratori culinari e conferenze su alimentazione e salute…
Il salone Saveurs & Terroirs è l’evento gastronomico imperdibile della Costa Azzurra, con una serie di sorprese in serbo ogni autunno per stuzzicare il vostro palato con i prodotti più pregiati!

Ci vediamo il 14, 15 e 16 novembre 2025.

Per saperne di più sul salone Saveurs et Terroirs

SALONE GASTRONOMICO MONTE-CARLO A MONACO

La principale fiera gastronomica del Principato di Monaco!

Sempre in autunno, il Salone della Gastronomia di Monte-Carlo è un viaggio delizioso e un invito irresistibile ai piaceri del cibo gourmet!
A pochi giorni dalle festività, è possibile degustare e acquistare un’ampia gamma di prodotti accuratamente selezionati. Più di 100 produttori di prodotti gastronomici francesi, italiani ed europei saranno in mostra a Monaco, su una superficie di 2.500 m2, in un ambiente raffinato e accogliente!

Ci vediamo dal 28 novembre al 1° dicembre 2025.

Per saperne di più sul Salone della Gastronomia di Monte-Carlo

IL FESTIVAL GASTRONOMICO GOURMAND’EZE A EZE!

In programma: spettacoli culinari e artistici, laboratori, dimostrazioni e degustazioni…

A ottobre, il villaggio di Eze si trasforma in un teatro del gusto, dove concorsi e dimostrazioni mettono in scena uno spettacolo gastronomico per tre giorni all’insegna dell’eccellenza. Quasi 80 cuochi percorreranno le strade acciottolate di questo villaggio della Costa Azzurra, rinomato per le sue viste spettacolari e i suoi ristoranti stellati. Tra loro ci saranno chef prestigiosi come Michel Roth e Christian Le Squer, oltre a cuochi stellati, Meilleurs Ouvriers de France, Maîtres Restaurateurs e future stelle della gastronomia francese…

Ci vediamo il 14 e 15 ottobre 2025.

Per saperne di più su Gourmand’Eze

CHEF IN VETTA A AURON

Un delizioso programma gastronomico per portare i buongustai della Costa Azzurra in vetta!

Ogni gennaio, da 8 anni, gli chef della Costa Azzurra si recano sulle cime innevate di Auron per il Festival de la Gastronomie en Montagne. Nel corso di una settimana, lavorano in coppia in ristoranti d’alta quota per mostrare la loro creatività attraverso menu dal sapore di montagna. Le attività culinarie proposte sono molteplici: dalle grigliate giganti sul fronte della neve ai laboratori, dalle degustazioni di fonduta di cioccolato alle galettes des rois sulla pista di ghiaccio, quindi ad Auron ci sarà di che stuzzicare le papille gustative!

Ci vediamo dal 15 al 20 gennaio 2025.

Per saperne di più su Les Chefs au Sommet!

LA FIERA DEL PESCE A THÉOULE

Da 23 anni Théoule-sur-Mer rende omaggio al mare con un evento gastronomico a cui partecipano numerosi ristoratori.

Ogni febbraio, essi presentano le loro specialità con un menu “tutto pesce” di 8 portate. Antipasti caldi, antipasti freddi, diverse portate, formaggi o dessert, vino, acqua e caffè sono tutti inclusi nelle loro formule, che stuzzicano il palato con sapori iodati. La Kermesse aux Poissons prende il via con un’inaugurazione in cui vengono offerte ai residenti zuppa di pesce e sardinata.

Dal 1° febbraio al 16 marzo 2025.

Per saperne di più sulla Fiera del pesce

LE STELLE DI MOUGINS

Per gli amanti della cucina, questo festival è uno degli eventi gastronomici imperdibili della Costa Azzurra!

Creato nel 2006, il Festival International de la Gastronomie ha conquistato alcuni degli chef più rinomati del mondo! Da Marc Veyrat a Philippe Etchebest e Anne-Sophie Pic, tutti si sono riuniti per presiedere un festival in cui degustazioni, dimostrazioni e concorsi si svolgono nel corso di un fine settimana in tutti e quattro gli angoli del vecchio villaggio… Un evento unico che sta conquistando il plauso internazionale, con le Etoiles de Mougins che saranno esportate in Italia nel 2019.

La prossima edizione si terrà nel settembre 2026.

Per saperne di più sulle Etoiles de Mougins!

LA CUCINA CANNOISE FESTEGGIA

Come disse il famoso chef della Costa Azzurra Auguste Escoffier, “Il buon cibo è la base della vera felicità”.

A marzo, sul mercato della Forville, produttori locali, chef, pasticceri, pescivendoli, panettieri, ecc. si riuniscono per difendere l’identità culinaria di Cannes. Per 15 giorni, più di cinquanta ristoratori e artigiani del cibo offriranno specialità con il nome di Cannes e realizzate con ingredienti della baia di Cannes e del Pays de Lérins. Tarte cannoise, pélamide gravlax della baia di Cannes e di Saint-Honorat sono solo alcune delle delizie culinarie proposte dal Festival di Cannes di quest’anno.

Ci vediamo dal 29 marzo al 12 aprile 2025.

Per saperne di più sulla Cuisine cannoise en Fête!

Eventi gastronomici

in Costa Azzurra!

Di AblaCarolyn

Nativa di Cannes nel cuore, blogger appassionata di gastronomia, interior design e arte di vivere, amo condividere i miei luoghi preferiti e i posti di interesse della Costa Azzurra. Voglio mettere in luce i valori, la bellezza e l’eclettismo che caratterizzano la Costa Azzurra.