Assaggiate l’oro giallo di Mentone
Le sue note fresche e acidule e il suo colore luminoso incarnano lo spirito solare della Costa Azzurra. Mordere un limone di Mentone significa assaporare il profumo inebriante dei giardini mediterranei, rivelando una storia affascinante che risale a secoli fa. Orgoglio locale, il limone di Mentone è molto più di un semplice agrume. La sua buccia spessa, ricca di oli essenziali, racchiude un tesoro succoso il cui innegabile pregio è la naturale ricchezza di vitamina C. La Fête du Citron è un evento da non perdere nel mese di febbraio, che trasforma la città di Mentone in un vero e proprio paradiso degli agrumi con sculture giganti e colorate, mentre il savoir-faire degli artigiani locali ci riporta a questo patrimonio unico con una visita ad alcuni dei principali produttori della regione.
Il Moulin de Gorbio, la Ferme des Citrons, la Maison Gannac e la Citronneraie des 4 vents, solo per citarne alcuni, ci svelano come coltivano con amore questi agrumi eccezionali, preservando i metodi tradizionali che rendono unico ogni raccolto, fatto interamente a mano. Perché è in questo microclima protetto che il Limone di Mentone trae il suo carattere eccezionale, permettendoci di portare a casa un souvenir impregnato degli aromi di questo viaggio sensoriale tra le profumate colline della Costa Azzurra.
