Un'opportunità per interagire direttamente con romanzieri, saggisti, poeti, ecc., per addentrarsi nel cuore del loro processo di scrittura, suscitare curiosità e scoprire nuovi mondi.
Lo chef pluristellato Alain Llorca presenterà il suo ultimo libro di cucina e ripercorrerà la storia dei piatti leggendari che gli sono valsi le stelle Michelin.
Alain Llorca ha iniziato la sua carriera con passione e rigore, assumendo rapidamente la direzione di rinomate cucine stellate Michelin (Les Peintres, Le Negresco, Le Moulin de Mougins, ecc.). Nel 2012, ha ottenuto un'altra stella Michelin alla guida del suo ristorante a La Colle-sur-Loup.
Alain Llorca ha iniziato la sua carriera con passione e rigore, assumendo rapidamente la direzione di rinomate cucine stellate Michelin (Les Peintres, Le Negresco, Le Moulin de Mougins, ecc.). Nel 2012, ha ottenuto un'altra stella Michelin alla guida del suo ristorante a La Colle-sur-Loup.
Tariffe
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Ingresso libero.
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Orari
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Il 20 novembre 2025
- 18:00 A 18:00
