Ristaurante JR Bistronomie

Ristorante
Ristorante tradizionale
Cucina tradizionale francese

11 rue Trenca, 06500 Menton

Plat proposé au restaurant JR Bistronomie — ©Petr Tsimbal

Situato a due passi dal mare e dalle vie pedonali, il ristorante JR Bistronomie è un concetto di bistro alla parigina.
Lavoriamo piatti raffinati con una carta ridotta a partire da prodotti freschi e cucinati.

I nostri numerosi viaggi ci hanno permesso di apprendere tecniche culinarie originali e di ispirarci a ricette venute da altrove, come la Pavlova, il Koulibiac e il vero tabulato orientale in cui viene aggiunto il nostro tocco mediterraneo.
Qui è l'amore delle diverse spezie, le salse alla francese e i sapori propri del nostro percorso che ritroverete nei vostri piatti.