1* guide Michelin 2024.
La cucina di Vanessa Masse, dagli accenti scandinavi, sfrutta l'eccellenza della produzione locale, lavorando con originalità e brio con i prodotti più pregiati, naturalmente di stagione e in contatto diretto con agricoltori, allevatori e pescatori.
La sua selezione di vini è il fulcro del locale. Questo sommelier si dedica esclusivamente ai vini naturali, e non a vini qualsiasi.
La sua selezione di vini è il fulcro del locale. Questo sommelier si dedica esclusivamente ai vini naturali, e non a vini qualsiasi.
Servizi
Accesso Internet Wifi
Certificazioni
Gault Millau
Michelin
Tariffe
Dal 22 novembre 2023 al 31 dicembre 2024
Menu adultoMenu classico di 5 portate
Menu degustazione di 7 portate
Menu degustazione di 7 portate
Da 145€ A 165€
Carta di credito
Contanti
Periodi di apertura
Tutto l'anno 2024 - Aperto tutti i giorni