La violetta Victoria, coltivata a Tourrettes-sur-Loup dal 1880, fiorisce da metà ottobre a metà marzo. Durante la stagione, venite a scoprire tutte le sfumature di questo delicato fiorellino.
La Bastide aux Violettes, un museo dedicato alla storia della violetta e del villaggio, vi accoglie tutto l'anno, ma è in inverno che potrete ammirarla e sentirne il delicato profumo.
Dopo una breve visita guidata, potrete imparare a creare il vostro bouquet e a degustare i fiori cristallizzati. Dalla raccolta alla degustazione, la violetta non avrà segreti per voi!