Nicolas Dolbeau

Aperti a tutti, i nostri laboratori di gruppo condividono l'amore per il cibo fatto in casa e i buoni prodotti locali.

In programma: un'accoglienza gourmet dal sapore meridionale, un corso di pasticceria su un tema a scelta con ingredienti locali e, per finire, una degustazione delle vostre creazioni.

Da soli, con amici o in famiglia, lo chef vi accoglierà direttamente nella sua cucina in piccoli gruppi da 4 a 6 persone, per vivere un momento speciale. Con il cambiare delle stagioni, creerete dolci tanto belli quanto deliziosi.

Dopo 20 anni di carriera in ristoranti gastronomici stellati Michelin, lo chef condividerà con voi tutte le sue tecniche e i segreti delle sue ricette preferite, in modo che possiate realizzarle facilmente a casa vostra senza attrezzature professionali. Imparate le basi della pasticceria e date sfogo alla vostra creatività.

La pasticceria è sempre un ottimo modo per stare insieme.