Maison Herbin - Mastro Artigiano Confetturiere

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2 rue Palmaro, 06500 Menton

Entrée de la fabrique de confitures — ©Maison Herbin

Fabrication artisanale de confitures — ©Maison Herbin

Dal 1975, fedele al patrimonio artigianale di Mentone, i marmisti della Maison Herbin perpetuano i valori e i segreti di una fabbricazione all'antica ispirati alle ricette delle nostre nonne. Venite a scoprirli durante una visita gratuita.

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Le confetture Herbin sono cotte e cotte in piccole quantità all'antica. I nostri marmitori esperti privilegiano una preparazione delicata in vasche di rame ideali per conservare il gusto naturale del frutto. Il processo di fabbricazione si conclude con la messa in vaso, la sterilizzazione e l'etichettatura sempre nel rispetto dell'autentico know-how dei nostri artigiani marmorizzatori.
La casa Herbin è diventato un emblema della città di Mentone, una meta irrinunciabile per i suoi...