Sospeso sulla più bella terrazza di St Tropez, con il porto e il campanile come sfondo, il ristorante accoglie gli ospiti tutti i giorni dalla colazione fino a tarda sera, con il suo arredamento glamour in bianco e oro ispirato allo sfarzo e al glamour della Hollywood degli anni '40.
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Il tramonto viene celebrato con un aperitivo d'eccezione che ritorna al suo ruolo pre-serale con un'autentica carta dei cocktail. L'Opéra intende reinventare la vita notturna tropeana... per sorprendere, stupire e sedurre i nottambuli del gotha internazionale: un universo psichedelico con uno spettacolo di danza futurista, DJ, performer e musicisti. La cucina, degna delle grandi brasserie mediterranee, offre un ricco menu di piatti provenzali e francesi, oltre a cenni di cucina mondiale. Una...
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