Le Moulin de Saint-Paul

Benvenuti al Moulin de Saint-Paul! Un luogo tranquillo dove il gusto e la bella vita vanno di pari passo.

All'ingresso del villaggio, un luogo emblematico rinasce... Immerso in secoli di storia e memoria provenzale, il ristorante Le Vieux Moulin, come era conosciuto in precedenza, è stato riportato a nuova vita dallo chef stellato Alain Llorca. Un progetto ambizioso che coniuga patrimonio ed eccellenza gastronomica, nel rispetto dell'anima del luogo.

Lo chef Emmanuel Lehrer vi invita a scoprire la sua cucina solare, ogni piatto è un'ode ai colori e ai sapori del Mediterraneo. Chef esecutivo da oltre 10 anni e con una vasta esperienza nel settore della ristorazione di alto livello, Emmanuel Lehrer applica standard di qualità elevati, con l'obiettivo principale di essere creativo, innovativo e di mantenere sempre la soddisfazione del cliente come forza motrice.

Le Moulin de Saint Paul di Alain Llorca, un indirizzo unico dove il patrimonio rurale incontra i migliori sapori mediterranei.