Lo chef Ljubo Stanojevic, di origini jugoslave e nato in Belgio, si è messo ai fornelli del Manoir de l'Etang dopo esperienze in ristoranti gourmet e come Executive Chef in grandi alberghi.
La base della cucina di Ljubo sono i prodotti freschi e di stagione, preferibilmente locali.
Nel menu scoprirete piatti tradizionali e talvolta rivisitati come il foie gras fatto in casa con chutney di pomodoro, il carpaccio di orata con yuzo e latte di cocco, il carré di agnello e l'immancabile filetto di manzo.
I dolci fatti in casa includono cioccolato fondente, crumble o pavlova.
Nel menu scoprirete piatti tradizionali e talvolta rivisitati come il foie gras fatto in casa con chutney di pomodoro, il carpaccio di orata con yuzo e latte di cocco, il carré di agnello e l'immancabile filetto di manzo.
I dolci fatti in casa includono cioccolato fondente, crumble o pavlova.
Servizi
Servizi
Accessibile in carrozzina con aiuto
Posibilidad de depositar a alguien ante el sitio Possibilità di sosta davanti al sito
Ristorante
Piscina
Parcheggio gratuito
Parcheggio privato
Parcheggio
Bar
Terreno ombreggiato
Piscina scoperta
Toilette
Animali ammessi
- Accessibilità
- Accessibile in carrozzina con aiuto
- Posibilidad de depositar a alguien ante el sitio Possibilità di sosta davanti al sito
- Attrezzature
- Ristorante
- Piscina
- Parcheggio gratuito
- Parcheggio privato
- Parcheggio
- Bar
- Terreno ombreggiato
- Piscina scoperta
- Toilette
- Servizi
- Animali ammessi
- Servizio pranzo
- Servizio serale
Tariffe
Tariffe
Tariffe 2025
Tariffe 2025
A scelta
Da 13€
Menu adulto3 portate – a pranzo, tranne la domenica
48€
Capacità
Capacità
55 Coperto
100 Temporale (s) Terrazza
Periodi di apertura
Periodi di apertura
Tutto l'anno 2025
Chiusura alle 21:00 in inverno
Posizione
Posizione
Lingue parlate
Lingue parlate
Ambiente
Ambiente
- 20 - 30 minuti di auto da una stazione SNCF
- Pista/percorso ciclabile a meno di 500 m
- Campagna
- Stagno entro 5 km
- In prossimità di una fermata di un mezzo di trasporto pubblico
- Fermata autobus a meno di 500 m
- Percorso pedonale segnalato a meno di 500 m di distanza
