Un negozio interamente dedicato agli artigiani e ai produttori della Provenza.
Le Goût du soleil offre un'ampia gamma di prodotti biologici provenienti da produttori locali:
- Oli d'oliva, tapenades e olive di Nizza
- Sali al tartufo bianco e nero
- Miele e marmellate senza zuccheri aggiunti
- Caviale francese proveniente da un'azienda agricola biologica
- Vini, liquori e cognac dai 3 ai 65 anni
- Vino proveniente dai vigneti biologici di Louis a Saint-Paul de Vence - Vino selezionato dai sommelier degli hotel Carlton e Negresco.
I preferiti del negozio:
- Anacardi con chiodi di garofano nero "Tuber Mélanosporum"
- Foie gras d'anatra o d'oca (delle regioni del Gers o del Périgord)
- Pastis de Nice (fatto in casa)
- Liquore di timo o di verbena
- Miele biologico di timo delle gole di Daluis (Nizza)
- Polline di propoli