Thierry BAROT coltiva la semplicità nel suo lavoro di chef, così come una certa idea di gastronomia, che unisce piacere e rigore, senza alcun paradosso.
Rigore applicato ai prodotti locali, che ama lavorare con la massima cura. Piaceri per i sensi, incarnati nelle sue creazioni, classiche e maliziose, inventive e festose. La sua maestria in cucina, la sua arte di mescolare e combinare i sapori e il suo gusto per gli ingredienti nobili ne fanno una vera star della gastronomia, che merita una visita al suo ristorante di Cogolin: La Grange des Agapes.
Strutture e attrezzature
Strutture e attrezzature
Aria condizionata
Accesso Internet Wifi
Offerte di prestazioni
Certificazioni
Certificazioni
Gault MillauCapacità
Capacità
40 Coperto
Periodi di apertura
Periodi di apertura
Tutto l'anno 2025 - Chiuso il lunedì, il domenica
