Lo chef Paolo Amadori rivisita ogni prelibatezza con prodotti italiani. Un vero viaggio culinario sui piatti!.
Le nostre paste e il pane sono fatte in casa. Scelta di prodotti freschi e di qualità in base alla stagione. Gastronomia d’asporto e di degustazione al ristorante.
La Forge è la perfetta armonia tra Francia e Italia, sala da pranzo e cucina, tecnica, convivialità ed eccellenza.
Le camere con aria condizionata sono perfette per ogni stagione, una terrazza panoramica di fronte al mare crea uno sfondo perfetto per momenti indimenticabili ...