È un appuntamento imperdibile per gli abitanti di Hyères e per i visitatori. Il mercato del sabato mattina, nelle vie pedonali e in avenue Gambetta a Hyères
È il più grande mercato della città di Hyères. Ogni sabato mattina, 120 bancarelle trasformano l'Avenue Gambetta e le sue strade pedonali in un vasto tableau di colori, sapori e profumi della Provenza.