Escursione sportiva nel cuore del Parco del Mercantour, la vetta del Mangiabo offre uno splendido panorama a 360° sulle alte vette del Mercantour orientale, sulle cime di confine e sul mare da Sanremo al Cap d'Antibes e sul massiccio dell'Esterel a sud-ovest.
L'itinerario si svolge interamente nel cuore del parco del Mercantour ed è soggetto al suo regolamento.
1) Arrivando da Breil, prendere il 1° sentiero a destra, subito dopo il passo del Brouis (879 m), ball. 124. Proseguire dritto e parcheggiare all'altezza della vecchie caserme e caseggiati.
2) Bal. 125, inizio della salita alla Baisse de Levens (1093 m),
bal. 139.
3) Al salto si gira a destra, il percorso segue la linea di cresta ascendente.
4) In ampi pascoli in forte pendenza, il sentiero piega a destra e attraversa il pendio per raggiungere il successivo punto di partenza.
Poi, con alcuni grandi lacci, si raggiunge la cresta al segnavia 144 (1777 m).
5) Altri 5 minuti sulla cresta per raggiungere la vetta (1821 m), segnata da un grande uomini di pietre.
6) Ritorno per la stessa via.
NB: è possibile raggiungere la cima del Mangiabo da Sospel con il GR 52 e da Moulinet.