Frutteto di olio d'oliva AOP di Provenza. Tenuta di 19 ettari (4000 ulivi). Produzione di olio d'oliva in frantoio nel rispetto della tradizione e secondo metodi che consentono di ottenere un marchio di qualità.
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Metodi di coltivazione tradizionali e moderni per la produzione del nostro olio. Ogni giorno, il raccolto viene portato al mulino per essere lavorato da una catena "continua" che offre tutte le garanzie di qualità e stabilità del prodotto.
Non appena l'olio esce dalla pressa, viene messo a riposare in un tino e le varietà vengono mescolate in base al risultato desiderato: un olio dal carattere fruttato verde. Degustazione e vendita sul posto.