Passione, sapore, terroir: 3 parole che non hanno mai smesso di ispirare i viticoltori di Grimaud da quel giorno di gennaio del 1932 quando, sotto la guida di otto uomini impegnati e determinati, nacque la Cave Coopérative Vinicole de Grimaud.
Il desiderio di progredire, adattarsi e innovare ha guidato le successive generazioni di viticoltori della Cave. Dopo otto decenni, la determinazione e la capacità di questi uomini di proiettarsi nel futuro hanno reso questa cantina una delle più grandi del Var. 250 soci distribuiti su 950 ettari nel cuore del Golfo di St Tropez producono circa 50.000 ettolitri di vino all'anno.
Le nostre cuvée emblematiche, con i loro vini Côtes de Provence A.O.P., vi faranno scoprire l'unicità del nostro terroir e i sapori, i colori e i profumi della Provenza.
Le Pont des Fées: ispirato al patrimonio di Grimaud del XVI e XVII secolo, questo vino riflette il meglio dell'arte del viticoltore. Medaglia d'oro al Concours de Mâcon nel 2023 per il rosé e medaglia di bronzo al Concours Gal Agricole de Paris 2023 per il rosso.
Le Marquis des Vallats: una cuvée di carattere che prende il nome da un'antica tenuta della nostra regione e che vi delizierà durante i vostri pasti. Medaglia d'argento al Concours Gal Agricole de Paris 2023 per il rosé. Medaglia d'argento al Concours des Vins de Provence 2023 per il rosso.
La Tour de l'Horloge: un vino eccezionale disponibile in tre colori.
Les Aumarets: ottenuto da una selezione delle nostre migliori parcelle di Grenache, Syrah e Rolle, coltivate al massimo della loro maturità. Un vino gastronomico. Medaglia d'argento al Mondial du rosé.
Degustazione: solo Côtes de Provence, tranne il rosso Le Pont des Fées.
Dalle 10.15 alle 11.45 e dalle 14.30 alle 17.00.