È un posto meraviglioso dove l'ordine non esclude la fantasia. Giardino saturo di profumi, di canti di uccelli e di sensualità, esita tra la lussuria folle e l'austerità sapientemente calcolata.
.Il suo proprietario, William Waterfield, è l'ultimo rappresentante dei grandi giardinieri inglesi di Mentone. Con una superficie di mezzo ettaro, la proprietà ha una forma approssimativamente quadrata ed è chiusa sul lato sud dalla villa e circondata da alte mura di pietra sugli altri tre lati.
La villa, dai colori sbiaditi, è annegata nella vegetazione ed è caratterizzata da una lunga galleria colonnata, una metà della quale è ornata da un magnifico e vecchissimo glicine. L'altra metà, trasformata in terrazza, è uno spazio di vita dove ci si può sedere a chiacchierare e prendere un tè. Sopra questa galleria, sulla facciata, in una posizione un po' eccentrica, pende un balcone che assomiglia a un palco teatrale.
Prenotazione obbligatoria, nessun pagamento in loco.