Castello Le Bastidon

Oli, spezie e condimenti
Olio
Vini
Produttore

853 chemin du Pansard, Château le Bastidon, 83250 La Londe-les-Maures

Château Le Bastidon à La Londe les Maures AOC Côtes de Provence — ©HERVE FABRE

La storia di Château le Bastidon risale al XVIII secolo, quando i monaci certosini di La Verne già coltivavano viti e ulivi.
Oggi Alain e Thomas Rose, padre e figlio, si prendono cura di questa tenuta ricca di storia.

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Con la nascita, nel XII secolo, di grandi monasteri nelle vicinanze di La Londe (Chartreuses de La Verne e Montrieux), la maggior parte del comune fu sotto il controllo dei monaci fino al XVIII secolo, che svilupparono l'agricoltura. I monaci di La Verne si stabilirono, costruirono il castello di Bastidon e svilupparono l'agricoltura tra il XVII e il XVIII secolo.
La tenuta, conosciuta fino ad allora come luogo di meditazione, divenne famosa per i prodotti della terra, il vigneto, i gelsi...