Corso di cucina nella vecchia Nizza.
Corsi in inglese o bilingue. Visite ai mercati di Cours Saleya e Libération con lezioni di cucina, tour del cibo di strada, laboratori di pasticceria (macaron e pasta choux), degustazioni di vini. Rosa Jackson è l'autrice del libro di cucina nizzarda pubblicato negli Stati Uniti nel 2024.
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