Copertina Evento gastronomico Istock Ny Studio 1920x1080 1

Eventi gastronomici della Costa Azzurra

La Costa Azzurra è una culla della gastronomia, con una ricchezza di prodotti locali, un ambiente naturale generoso e una miriade di ristoranti sparsi per la regione. La gastronomia della regione viene celebrata attraverso eventi la cui popolarità va oltre i suoi confini… Scoprite la nostra selezione di eventi gastronomici da non perdere in Costa Azzurra!

LE STELLE DI MOUGINS

Per gli amanti della cucina, questo festival è uno degli eventi gastronomici imperdibili della Costa Azzurra!

Creato nel 2006, il Festival International de la Gastronomie ha conquistato alcuni degli chef più rinomati del mondo! Da Marc Veyrat a Philippe Etchebest e Anne-Sophie Pic, tutti si sono riuniti per presiedere un’edizione di questo festival, in cui degustazioni, dimostrazioni e competizioni si svolgono nel corso di un fine settimana in tutti e quattro gli angoli del vecchio villaggio… Un evento unico che ha conquistato il plauso internazionale, tanto che le Etoiles de Mougins saranno esportate in Italia nel 2019.

Per saperne di più sulle Etoiles de Mougins!

Visualizza questa pubblicazione su Instagram
Una pubblicazione condivisa da Instants Gourmands (@instants_gourmands_seillans) il 18 nov. 2017 alle 2 :26 PST

SALONE SAVEURS & TERROIRS A MANDELIEU

Ospiti rinomati del mondo della gastronomia danno spettacolo con dimostrazioni culinarie!

Troverete anche un’area che presenta prodotti eccezionali in un’atmosfera elegante e raffinata; ristoranti a tema; una mostra fotografica culinaria; un programma di cooking show, laboratori culinari e conferenze su alimentazione e salute…
Il salone Saveurs & Terroirs è l’evento gastronomico imperdibile della Costa Azzurra, con tante sorprese in serbo ogni autunno per stuzzicare il vostro palato con i prodotti più pregiati!

Per saperne di più sul salone Saveurs & Terroirs

SALONE GASTRONOMICO MONTE-CARLO A MONACO

La principale fiera gastronomica del Principato di Monaco!

Sempre in autunno, il Salone della Gastronomia di Monte-Carlo è un viaggio delizioso e un invito irresistibile ai piaceri del cibo gourmet!
A pochi giorni dalle festività, è possibile degustare e acquistare un’ampia gamma di prodotti accuratamente selezionati. Più di 100 produttori di prodotti gastronomici francesi, italiani ed europei saranno in mostra a Monaco su una superficie di 2.500 m2, in un ambiente raffinato e accogliente!

Per saperne di più sul Salone della Gastronomia di Monte-Carlo

Visualizza questa pubblicazione su Instagram
Una pubblicazione condivisa da Monte-Carlo Gastronomie (@mcgastronomie) il 13 novembre 2018 alle 6:42 PST

Copia Salon Du Sucre Et Du Chocolat Antibes 557x400 1

FIERA DELLO ZUCCHERO E DEL CIOCCOLATO AD ANTIBES

A novembre, questo salone è il luogo d’incontro per tutti gli amanti della gastronomia della Costa Azzurra!

In programma: dimostrazioni, degustazioni, conferenze, un concorso di “pièce montée” e intrattenimento per i più giovani (tatuaggi e trucco del cioccolato, giochi e attrazioni gastronomiche). Si potranno inoltre ammirare esposizioni di opere artistiche realizzate con zucchero o cioccolato.
Per 2 giorni, gli amanti del cibo e i buongustai di tutte le età sono invitati a fare un meraviglioso viaggio nel Paese del Cioccolato… Un evento gastronomico da non perdere per nessun motivo.

Per saperne di più sul Salon Sucre et Chocolat

IL FESTIVAL GASTRONOMICO GOURMAND’EZE A EZE!

In programma: spettacoli culinari e artistici, laboratori, dimostrazioni e degustazioni…

A ottobre, il villaggio di Eze si trasforma in un teatro del gusto, dove concorsi e dimostrazioni mettono in scena uno spettacolo gastronomico per tre giorni all’insegna dell’eccellenza. Quasi 80 chef percorreranno le strade acciottolate di questo villaggio della Costa Azzurra, rinomato per le sue viste spettacolari e i suoi ristoranti stellati. Tra loro ci sono chef prestigiosi come Michel Roth e Christian Le Squer, oltre a cuochi stellati, Meilleurs Ouvriers de France, Maîtres Restaurateurs e future stelle della gastronomia francese…

Per saperne di più su Gourmand’Eze

Vedere questa pubblicazione su Instagram
Una pubblicazione condivisa da Les Gourmand’Eze (@lesgourmandeze) il 4 ottobre 2018 alle 12:30 PDT

Copia Abla Carolyn Kermesse Poissons 557x400 1

LA FIERA DEL PESCE A THÉOULE

Da 23 anni Théoule-sur-Mer rende omaggio al mare con un evento gastronomico a cui partecipano numerosi ristoratori.

Ogni febbraio, essi presentano le loro specialità con un menu “tutto pesce” di 8 portate. Antipasti caldi, antipasti freddi, diverse portate, formaggi o dessert, vino, acqua e caffè sono tutti inclusi nelle loro formule, che stuzzicano il palato con sapori iodati. La Kermesse aux Poissons prende il via con un’inaugurazione in cui vengono offerti ai locali una zuppa di pesce e una sardinata.

Per saperne di più sulla Kermesse aux Poissons

LA CUCINA CANNOISE CELEBRA

Come disse il famoso chef della Costa Azzurra Auguste Escoffier, “Il buon cibo è la base della vera felicità”.

A marzo, sul mercato della Forville, produttori locali, chef, pasticceri, pescivendoli, panettieri, ecc. si riuniscono per difendere l’identità culinaria di Cannes. Per 15 giorni, più di cinquanta ristoratori e artigiani del cibo proporranno specialità con il nome di Cannes e realizzate con ingredienti della baia di Cannes e del Pays de Lérins. Tarte cannoise, pélamide gravlax della baia di Cannes e di Saint-Honorat sono solo alcune delle specialità culinarie proposte.

Per saperne di più sulla Cuisine cannoise en Fête!

Vedi questo post su Instagram
Una pubblicazione condivisa da Cuisine Cannoise (@cuisinecannoise) il 5 marzo 2016 alle 7:51 PST

Vedere questa pubblicazione su Instagram
Una pubblicazione condivisa da Mélanie Serre (@melanie_serre) il 22 genn. 2019 alle 8 :44 PST

CHEF IN VETTA A AURON

Un delizioso programma gastronomico per portare i buongustai della Costa Azzurra in vetta!

Ogni gennaio, da 8 anni, gli chef della Costa Azzurra si recano sulle cime innevate di Auron per il Festival de la Gastronomie en Montagne. Nel corso di una settimana, lavorano in coppia in ristoranti d’alta quota per mostrare la loro creatività attraverso menu dal sapore di montagna. L’offerta culinaria è molto varia: dalle grigliate giganti sulla neve ai laboratori, dalle degustazioni di fonduta di cioccolato alle galettes des rois sulla pista di ghiaccio. Auron saprà sicuramente stuzzicare le papille gustative!

Per saperne di più su Les Chefs au Sommet!

Eventi gastronomici

in Costa Azzurra!

Di AblaCarolyn

Nativa di Cannes nel cuore, blogger appassionata di gastronomia, interior design e arte di vivere, amo condividere i miei luoghi preferiti e i posti di interesse della Costa Azzurra. Voglio mettere in luce i valori, la bellezza e l’eclettismo che caratterizzano la Costa Azzurra.