Le valli e le colline intorno al Plan de la Tour ospitano diverse centinaia di ettari di vigneti. La maggior parte di essi viene utilizzata per produrre i vini della cooperativa locale: i Vignerons du Plan de la Tour, che sono appassionati del loro lavoro.
I membri di questa cooperativa coltivano 200 ettari di vigne in un ambiente eccezionale, lontano dalle influenze marittime del Golfo di Saint-Tropez. Il talento combinato dei viticoltori e dell'enologo interno ha prodotto alcuni vini notevoli: L'Esquisse des Marquets, L'Opus des Marquets, Le Grand Œuvre des Marquets e Terrasses du Golfe.
Accesso: dal villaggio, verso Grimaud