Patatine Socca ® X CÔTE D'AZUR FRANCIA

Quando lo chef Luc Salsedo, proprietario di un ristorante di Nizza, improvvisò delle patatine con ciò che gli era rimasto della socca, la famosa torta di farina di ceci nizzarda, il feedback dei primi clienti fu unanime.

Lo chef continuò a perfezionare la ricetta fino a ottenere una patatina dal sapore autentico della socca, originale, diversa, unica e realizzata con ingredienti naturali al 100%: era nata Socca Chips®!

MORDERE LE CHIPS DI SOCCA

VERSIONE CÔTE D’AZUR FRANCE

A dieci anni dalla creazione di questa irresistibile patatina, Luc Salsedo e Côte d’Azur France si uniscono per un’edizione limitata dell’originale Socca Chips®!

L’illustrazione colorata, positiva e dinamica sulla confezione – creata dall’artista Eric Garence – presenta il famoso mercato di Cours Saleya e, naturalmente, il venditore di socca. E per i più esperti, un indizio è nascosto sulla collina dello Château. Ancora una volta, una bella tradizione locale che, tra l’altro, scandisce l’ora dell’aperitivo.

Troverete questa edizione limitata in diversi punti vendita della Costa Azzurra e di tutta la Francia: gastronomie, fruttivendoli, supermercati e ipermercati, oltre che sullo shop online di Socca Chips®.

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LA SOCCA CHIPS® :

ORA UNA SPECIALITÀ CULINARIA DELLA COSTA AZZURRA

La Socca Chips® è prodotta con ingredienti naturali al 100% che fanno parte del patrimonio culinario della Costa Azzurra, in particolare la farina di ceci e l’olio d’oliva! Prodotta nei pressi di Nizza e ampiamente distribuita a livello regionale e nazionale, Socca Chips® è un ottimo modo per tutti coloro che hanno voglia di (ri)scoprire il gusto unico della socca, questa deliziosa specialità della Costa Azzurra. La Socca Chips® è ora disponibile in diversi formati, in 4 gusti (semplice, al pepe, al rosmarino e all’aglio) e anche nella versione biologica semplice. Con il nome di “Créations Luc Salsedo®”, lo chef continua a immaginare e progettare nuovi prodotti basati sulle raffinate tradizioni culinarie della Costa Azzurra.

” Rinnovare la nostra partnership con il marchio Côte d’Azur France è stata una scelta ovvia per me, visto il loro impegno nel promuovere i produttori e gli artigiani locali. Con le Socca Chips®, continuo il viaggio delle nostre ricche tradizioni culinarie, riconosciute in tutto il mondo. Una di queste tradizioni è la socca, la nostra torta di farina di ceci cotta sul fuoco a legna, che è l’emblema della condivisione e della convivialità, oltre che una vera delizia per il palato! Lo stesso vale per la Socca Chips® che, in questa nuova edizione limitata, invita a sperimentare il calore e la gioia di vivere della Costa Azzurra. E se questa fosse la felicità?
Luc SALSEDO, amministratore delegato di Socca Chips

Patatine Socca ® X CÔTE D'AZUR FRANCIA

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Socca Chips ® nei colori della Costa Azzurra

L’artista della Costa Azzurra Eric Garence ha disegnato l’illustrazione che compare sulla scatola di queste patatine di socca. Per un momento di golosità e un aperitivo in stile Costa Azzurra!